年越しそばの由来について。

年越しそばは、その形から

『細く、長く生きられますように』と長寿を願った意味があります。

しかし、それでけでないんです！

家族の縁が長く続きますように。

という意味や、蕎麦が切れやすい事から、年の嫌な事や借金など悪い事を持ち越さないようにという意味もあります。

また、蕎麦自身が病気に強く、雨風に負けない事から健康を願い。
臓器に良いと信じられ、毒を除く効果があると言われています。